頑張ってつくってます

お正月と言えばおせち料理ですが、皆さんどうしてるんでしょうか。
最近はおせち料理もたくさん売っていますね。

有名な料亭が作ったものもあれば、コンビニなどでも見かけます。
どれも色とりどりでおいしそうです。

大晦日に運んできてくれるらしいし、ちょっと惹かれますが～

そのぶんお値段もかかってしまいそうです。

ウチでは毎年頑張ってつくっていますよ～
なるべく日持ちがするように、大晦日にだいたい作ります。

大掃除を少しだけ早めに済ませ、朝から台所は大忙しです。
準備するだけで大変ですけど、お正月って感じがしますね。

その中でもちょっと色があるものといえばかまぼこでしょうか。
お正月になると、やたらと値段の跳ね上がるかまぼこさん。

我が家は毎年紀文のかまぼこと決めています。
失敗が無くて、ほどよくおせち料理にも色がでるので毎年欠かせません。

子どもたちにも人気がありますよ～
かまぼこって準備する方も楽チンだし、お重につめるだけなら簡単。

全部こうだったらいいのにな～